este ano não vou fazer bacalhau, achei um roubo o preço lá no mercado e, de qualquer forma, peixe fresco é sempre mais gostoso!
então comprei anchovas, sardinhas e camarão, muitos, grandes e gordos!
vou fazer as anchovas e as sardinhas na brasa. As anchovas cobertas com tomate, cebola e temperos, enrolada no papel alumínio. As sardinhas no sal direto na grelha.
os grandes e gordos camarões vão para o tacho com azeite, alho e vinho branco... fica bom... ah fica!
vou fazer salada de mini-batatas e arroz branco e tá louco de bom
minha irmã-preguiça vai trazer sorvete de pote para a sobremesa...
mas tá bom, quem mandou eu gostar de cozinhar...
não vou fazer entradas e outros acompanhamentos porque acho que já tá de bom tamanho e até é comida de mais!
amanhã faço fotinhas enquanto cozinho e depois posto aqui minhas receitinhas
beijocas
Lu
tb há almoço na minha casa mas a maior parte faz a mamy....mas vá haver bacalhau, polvo, rolo de carne e pudim de atum...as sobremesas ficam todas por minha conta....depois cresce imensa comida....e vamos ás sobras na 2ª feira lol mas amo estes almoços de familia toda junta
ResponderExcluiroiii lú!!bacalhau na casa do cunhado!!ele é especialista no assunto...não é para levar nada...então é só comer e beber...quando chegar em casa tirar aquela sonequinha básica!!Feliz Páscoa prá vcs!!
ResponderExcluirTodo ano a gente faz sempre igual...tal qual a música...vc faz bem em mudar...o importante é a família reunida, mais nada.
ResponderExcluirBoa Páscoa e bom descanso pra vc.
Patricia
Antecipamos o almoço de Páscoa hoje e afffffff o Bacalhau estava somente e simplesmente:
ResponderExcluirD I V I N O.....
Mas amigaaaa o seu almoço será maravilhoso e totalmente chiquetéssimo!!!!!!! Quero as receitas e as fotinhas!!! Uau, delicinha...NHAC NHAC!!!!
E conheço alguém igualzinha sua irmã, rssss....Minha irmã??? Não, não tenho...sou euzinha mesmo: desprovida de talento culinário, rsssssssss